食

汐うに

料理・商品撮影 / 福井県内

撮影について

Overview

撮影概要

お酒が止まらなくなる地元産の汐うに。いや、白ごはんもとまらない。子供の頃は爪の先ほどの量でお茶碗一杯ごはん食べれたけど、今ではパチンコ玉ぐらい欲しいんだから老いを感じる。高価なのもそのバックボーンを知ると納得する。蟹の本陣HPでご覧ください。

Story

撮影ストーリー

仕上がった商品をスタジオで撮影しましたが、その前に原産地である越前海岸での漁の様子や、そのすぐ近くで製造する海女さんの仕事場での工程も撮影させていただきました。やはり知っていて完成品を撮る方が納得いきますから。グラムあたりの値段では越前がにをはるかに上回る近海の宝石。その質感、色、を正確に表し、さらに写真の中で本物の絵ぢからを増幅するよう努めました。
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